11月4日，中国最大的餐饮公司百胜中国（纽交所：YUMC；港交所：9987）发布2024年第三季度财务业绩报告，总收入达到30.7亿美元，为历史最高季度，核心经营利润同比大幅增长18%。

　　本季度，百胜中国销售增长强劲，经营利润率提升，每股摊薄盈利同比大幅增长33%，同店销售指数环比提升，连续第七个季度实现同店交易量增长。

　　第三季度净新开438家门店

　　截至2024年9月30日，百胜中国门店总数增至15861家，其中11283家为肯德基和3606家为必胜客。公司在第三季度净新开了438家门店，其中加盟店净增145家，占比33%。值得一提的是，肯德基2024年上半年在中国净新开店数已达到635家，全球肯德基上半年净新开门店大部分都在中国。

　　本季度，百胜中国的外卖销售同比增长18%，外卖约占肯德基和必胜客公司餐厅收入的40%。百胜中国的外卖销售在过去十年来均保持了年度双位数的增长率。

　　经过长期耕耘，本季度，百胜中国数字订单收入达到26.1亿美元，肯德基和必胜客的会员数合计超过5.1亿，会员销售额约占肯德基和必胜客系统销售总额的64%。

　　百胜中国首席执行官屈翠容表示，“在运营效率与创新双引擎下，我们有效地捕捉了市场机遇。在我们看来，系统销售和同店销售的增长同样重要。我们对中国市场的长期增长前景乐观。通过扩展价格区间、优化配送策略以及创新的商业模式，我们不断拓宽市场。同时，我们也将继续通过开设直营店和加盟店，积极服务于那些尚未充分覆盖的消费群体，继续扩大我们的业务版图。”

　　KCOFFEE继续快速增长。今年前9个月，其销售额和售出的杯数均增长了约30%，售出了近2亿杯，超过了2023年全年的业绩。模式创新上，与肯德基餐厅“肩并肩”的肯悦咖啡也在不断发展壮大。11月4日，肯悦咖啡第500家店在上海黄金地段徐家汇美罗城开业，预计到2024年年底，肯悦咖啡的门店数将超过600家。必胜客WOW初步取得的成绩同样令人振奋。自2024年5月必胜客在广州开出第一家必胜客WOW店开始，仅仅5个月时间，全国已经有150家必胜客店改造为WOW店，覆盖十个省份，从一线到低线城市。

　　在扩展市场版图方面，百胜中国正稳步向1500至1700家新店的目标迈进。过去两年开设的新店中，有约80%的门店在开业后三个月内就实现了盈利。目前，肯德基的投资回报周期保持在2年，必胜客的投资回报周期也保持在2至3年。

　　除了继续保持直营店的优质发展，百胜中国还在加快加盟店的扩张步伐，以把握更大的市场机遇。加盟店使公司能够进入之前难以触达的战略点址、偏远地区以及低线城市。未来几年，预计肯德基的净新增门店中的加盟店比例将逐步提升至40至50%，必胜客则逐步提升至20至30%。

　　进一步提升股东回报力度

　　百胜中国业绩表现持续强劲背景下，公司在季报中宣布了新的股东回报计划，将在2024至2026年之间，把用于股票回购和分红的资金提高到45亿美元，在之前宣布的30亿美元方案基础上加码50%。

　　自从2016年首次在美国上市以来，百胜中国的累积股东回报已超过40亿美元。2024年前9个月，公司已向股东回馈12.4亿美元，接近去年同期金额的三倍。

　　股票回购通过减少流通股数量来提升股票价值。百胜中国采用了“注销式回购”（股票回购后全部注销）。今年以来百胜中国已回购约7%的股份，这有助于提升股东的每股收益。第三季度百胜中国的摊薄每股收益同比增长了33%，超过净利润22%的同比增幅。

　　百胜中国代理首席财务官丁晓表示，“基于我们健康的现金流，我们有信心兼顾好对业务发展的投入，以及对股东的良好回报，通过回购、分红等方式回馈股东”。

　　今年以来，一系列鼓励股东回报的政策陆续出台，为企业提供了更为灵活和有利的市场环境，例如，新“国九条”提出引导上市公司回购股份后依法注销，加大对分红优质公司的激励力度。百胜中国通过推进“注销式回购”和分红，持续向市场传达积极信号，对进一步提升市场信心、稳定投资者预期起到了重要作用。