说实话,青花郎、国窖1573、舍得的高端化成功,走得是完全不同的路径,却取得了不同的成功。
从青花郎来看,其高端化是定位的成功。
2017年,郎酒将市场重点从红花郎转向青花郎,将红花郎事业部变更为青花郎。
从广告上看,青花郎打出“中国两大酱香白酒之一”王牌,顺应了当时市场升级的需求,后期又将广告语变更为“赤水河左岸,庄园酱酒”,然后配合郎酒庄园的回厂游,在高端市场牢牢占据一席。
青花郎的成功,是定位的成功,也是其掌舵者汪俊林预判的成功、坚持的成功,敢于、善于在有价值的地方创造价值,和有价值的人一起创造价值,用价值创造价值。
从国窖1573来看,其高端化是认知的成功。
千年老窖万年糟,酒好全凭窖池老。1996年,1573国宝窖池群被国务院批准为“全国重点文物保护单位”,被誉为“国窖”,后期成功注册商标。
2001年,凭借泸州老窖的历史底蕴、浓香地位、名酒光环等在2001年推出“国窖1573”成为仅次于贵州茅台、五粮液的存在。
后期,国窖1573通过封坛、网球、诗酒文化大会、国际化等,进一步夯实其品牌的美誉度。另外,低度国窖1573成为众多高端酒中唯一跑出来的低度酒,也为国窖1573拓宽了高端酒的护城河。
从舍得来看,其高端化是逻辑的成功。
先有沱牌,后有舍得,沱牌在90年代曾风靡一时,销量长期排名行业前三。此时,沱牌属于大众酒,受市场政策影响极大。
2001年,白酒消费税改革,税率由原来的比例税率调整为定额税率和比例税率相结合的复合计税办法,定额税率为每斤0.5元。为应对压力,沱牌同年推出“舍得”,并以“舍百斤好酒,得二斤精华”作为新主张,具备了高端酒的基因。
再后来,舍得联手凤凰推出“智慧讲堂”,其定位又升级为“每一瓶都是老酒”,赢得了高端圈层的青睐。
高端化不容易,一旦成功突破自我,将迎来更宽、更深的护城河。