豆类
出口需求提振美豆小幅上行
周一CBOT大豆期货收盘略微上涨，其中基准期约收高0.3%，期价低处反弹，因为传闻中国采购美国大豆，美元指数走弱。但南美大豆丰收在望，限制了大豆价格的涨幅。1月期约上涨2.25美分，报收985.75美分/蒲式耳。美豆偏弱运行延续。受此影响，夜盘连粕低位震荡。底部多空资金博弈加剧。美豆偏弱走势拖累连粕低位运行，连粕市场磨底行情仍在进行中。短线操作为宜。
油脂
原油下挫国际油脂震荡走低
周一CBOT豆油期货收盘下跌，其中基准期约收低1.2%，创下两个月来的最低水平，主要原因是原油下挫，买豆油卖豆粕的套利解锁。1月期约下跌0.51美分，报收41.33美分/磅。受此影响，连豆油夜盘震荡收低。
周一BMD毛棕榈油上涨，因为芝加哥豆油上涨，市场传言印尼可能调高12月份的棕榈油出口税费。2月毛棕榈油报每吨4,696令吉，比上一交易日上涨54令吉或1.16%。夜盘马棕油因原油走低震荡收跌。受此影响，连棕油夜盘窄幅震荡。
周一ICE加拿大油菜籽期货收盘互有涨跌，其中基准期约收高0.14%。最终用户逢低买入，农户销售明显不足，也支持了油菜籽价格。1月期约上涨0.8加元，报收593.00加元/吨。受此影响，国内菜油夜盘震荡下挫。主力合约刷新低点。估计原油重磅下挫让国际油脂下跌稍有缓和的情绪再度承压。油脂市场调整仍在进行，短期波动或将加剧，短线操作为宜。
棉花
美棉收高美元走弱提振
美棉走强，因美元显著走软提振。03合约上涨0.95美分/磅，涨幅为1.43%。美元自两年高位回撤，棉价受到提振。美棉收割进度略有放缓，也对价格带来支撑。周度出口数据增至31.85万包，创市场年度高位。市场或担忧后期贸易摩擦提前进口美棉。郑棉夜盘小幅震荡走强。国内棉市近期整体运行区间有限，缺乏新的引导因素，预计维持宽幅震荡走势。操作上建议以短线交易为主。
白糖
原糖再度收低缺乏新的指引
原糖期货回落，感恩节前交投清淡。03合约下跌0.21美分/磅，跌幅为1%。近期ISO将全球2024/25年度食糖缺口从358万吨下调至251万吨。持续降雨有利于新年度巴西甘蔗单产，巴西供应的忧虑略有减弱，糖价承压。郑糖夜盘小幅震荡。市场对于糖浆和预拌粉进口政策收紧有比较强的预期，但仍未有实际政策落地。操作上建议以短线交易为主。
苹果
库存修正阶段偏弱运行
周一，苹果期货大幅下跌。主力合约AP2501低位开盘，全天维持震荡，收7755，较上一交易日跌1.03%，减仓1万手，持仓12万手。当期仍处于库存修正阶段，库外剩余货量不多，以低质量货源为主。陕西产区果农带有一定惜售情绪，报价较高。产量及优果率将与下游需求持续博弈，远月合约受到优果率问题支撑，或表现偏强，近月合约维持宽幅震荡局面概率较高，操作建议区间内高抛低吸思路对待。
