油脂：今日贸易商24度棕榈油基差报价稳中有涨，其中天津国标24度01+240元/吨，涨20元/吨；山东01+220元/吨，稳定；江苏01+100元/吨，稳定；广东01+100元/吨，涨30元/吨。印尼政府向立法者重申了一项计划，即在2025年1月强制实施B40。印度尼西亚官员表示，印尼正计划审查其设定棕榈油出口税的方式，以保持与竞争对手食用油的竞争力，并将其描述为定期评估其贸易政策的常规举措。马来国外工人来到种植园，产量可能有所恢复。国内方面，买船集中在远月。

　　豆油而言，现货方面，今日贸易商豆油基差大体稳定个别区域出现上涨；其中天津基差01+50元/吨，涨10元/吨 ；日照基差01+100元/吨，持平 ；张家港基差01+200元/吨，稳定 ；厦门基差01+300元/吨，无涨跌 ；东莞基差01+410元/吨，涨10元/吨 ；钦州基差01+140元/吨 ，不变。上周原油价格净跌以及CBOT大豆期价持续偏弱拖累豆油市场偏弱运行。美豆收割步入尾声，巴西大豆播种加速，降水充沛；USDA11月报告偏空，但全球大豆丰产预期加强。国内现货成交清淡，12月买船加速。

　　菜油基差：其中张家港01+80元/吨，涨20元/吨;钦州 01-120元/吨，稳定;东莞01-100元/吨，涨20元/吨;厦门01-90元/吨，涨20元/吨;成都01+250元/吨，稳定。菜油库存高位，市场成交清淡。进口菜籽近月到港充足，近日菜籽洗船较多，预计明年1季度供应缩紧。

　　粕类：国内现货方面，沿海区域油厂主流成交价格在2970-3010元/吨，国内豆粕供应恢复，下游采购意愿下滑。国内连粕受成本下跌拖累影响，近月M01合约技术性破位，新主力合约M05增仓大跌。下游生猪及蛋鸡养殖效益缩水，肉禽终端需求疲软，后期养殖风险增加，亦限制豆粕需求增量，限制上涨幅度。

　　春菜籽集中上市，内蒙古新季菜籽报价在2.45-2.60元/斤，含油率40-43%。青海新季菜籽质量较好，贸易商走货情况尚可。中加关系反复，反倾销调查市场持续关注。进口菜籽近月到港充足，近日菜籽洗船较多，预计明年供应下降。高质量菜籽可售余粮偏低，对价格起到一定支撑作用.消费提振有限，供应和库存偏高，基本面偏弱。

　　白糖：昨夜ICE美国原糖主力合约上涨，结算价上涨0.02美分/磅，至21.58美分/磅，郑糖主力SR2501合约在11月15日夜盘结算价5848元/吨，较上一日结算价下跌36元/吨，收盘于5850元/吨。巴西10月下半月产糖量178.5万吨，同比大幅下滑，但是高于市场预期，美元上涨，原油走弱，原糖价连续下破21美分两次后都迅速反弹，证明21美金以下的买盘强硬，昨晚原糖价格触底回升，小幅收涨。国内新榨季已经开始，在供应预期增加背景下，国内期货上涨压力增加，国内期货受到糖浆管控消息支撑以及外盘上涨提振，抑制国内下跌幅度。现货市场昨日报价稳中下调，成交一般，预计今日期货现货价格稳中偏弱。

　　棉花：昨夜郑棉主力合约收于13920元/吨，跌85元/吨，跌幅0.61%；ICE美棉收于68.93美分/磅，跌1.7美分/磅，跌幅2.41%。新疆机采籽棉南疆收购6.35-6.45元/公斤，北疆收购6.4元/公斤，手采籽棉6.8-6.9元/公斤，预计本周疆内籽棉完成采摘。现货情况：近日基差以稳为主，现货价格稳中偏弱。国内籽棉收购进入扫尾阶段，随着轧花厂加工量持续高负荷运转 ；下游纺企进入淡季，新订单下降明显，市场基本面持续宽松，预计短期棉价宽幅震荡。

　　鸡蛋：11月18日大部分地区鸡蛋稳多落少，东北辽宁价格下落、吉林价格稳定，黑龙江蛋价稳定，山西价格稳定、河北价格下落；山东主流价格多数维持稳定，河南蛋价稳定、湖北褐蛋价格稳定、江苏、安徽价格稳定，局部鸡蛋价格有高低，蛋价继续震荡盘整，走货正常，产地均价4.33/斤，销区均价4.52元/斤。近期终端市场走货较慢，多数贸易商持观望态势，采购量减少。而且低温天气利多鸡蛋存储，蛋价走低时业者或产生惜售情绪，导致蛋价下跌受阻，预计短期内蛋价维持区间震荡为主。期货方面，鸡蛋主力合约2501合约震荡回落，当日收盘价3623元/500千克，跌幅0.76%。盘面来看，期货合约震荡经过前期冲高，跟随现货走基差修复逻辑。但当前基差尚未完全修复，博弈仍在延续，产能压力仍存，或限制上涨空间。