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发表于 2025-01-16 23:47:20 股吧网页版
“韩流”深入上海滩 从CityWalk下沉“本地生活”
来源:中国经营报

  受益于免签政策,上海正在接待不断涌入的韩国游客。

  继“韩流”挤爆上海滩之后,日前多家线上平台数据显示,韩国游客已经从简单的城市CityWalk下探至“本地生活”各个方面。打卡地标景点、尝鲜本地美食成为韩国游客在沪的日常,用线上攻略平台找店、评价、取号排位则是他们的新技能。

  同程旅行日前发布的沪上“韩潮”指数显示,截至2025年1月上旬,从韩国釜山入境的游客同比超过115.8%。入境后,韩国游客在沪足迹遍及黄浦区、杨浦区、徐汇区以及浦东新区,韩国游客在上海的旅行体验不仅限于传统的观光和购物,更青睐CityWalk+美食。

  作为聚焦本地生活的种草型平台,大众点评的数据则显示,2024年11月以来,平台韩国用户日访问量持续攀升,总访问量环比增幅接近40%,最高单日访问量则相较免签政策落地前增长超过300%。

  大众点评发现,2024年11月以来,韩国游客在沪最爱烤肉、本帮江浙菜、韩国料理品类,上述品类餐厅评价区韩文内容增幅最多,其中蟹粉小笼、红烧肉、馄饨是韩国游客的“本帮菜必吃三件套”。

  从CityWalk到打卡美食

  同程研究院数据显示,自2024年12月17日,国家移民局宣布将过境免签外国人在境内停留时间由原72小时和144小时,均延长为240小时(10天)。韩国游客入境上海的机票订单涨幅明显,同比增幅超过167.4%。

  入境后,韩国游客在沪活动区域主要集中在黄浦区、杨浦区、徐汇区以及浦东新区,韩国游客增幅分别为366.7%、52.2%、40.8%和16.4%。

  为什么“韩流”快速涌入上海,受益于免签政策之外,上海作为一座国际化大都市,其便捷的交通和完善的设施也为韩国游客提供了极大的便利。

  同程研究院数据显示,每周韩国往返上海的航班,釜山机场出发的韩国游客最多,同比增长超过115.8%左右,成为来沪最拥挤的机场;其次是首尔,同比增长46.9%,第三位是济州岛机场。同时,上海各类酒店、民宿也推出了针对韩国游客的优惠套餐,进一步降低了他们的旅行成本。

  数据显示,韩国游客涌入上海后,黄浦区“韩潮”浓度排第一。同程研究院相关负责人分析,上海市黄浦区作为海派文化的集中地,辖区内的豫园浓缩了明清两代江南园林的精髓,外滩区域“万国”建筑群和夜间灯光的绚丽,对于韩国游客来说极具吸引力。此外,大韩民国临时政府旧址也在该区域内。

  浦东新区也是“韩潮”浓度较高的区域。浦东的上海迪士尼,占地面积大、游玩项目丰富、互动体验多样、本土IP出圈等因素都成为境外游客必打卡景点之一;同时,坐落于上海陆家嘴的上海环球金融中心、金茂大厦和上海中心被海内外网友形象称之为开瓶器、注射器、打蛋器,以及造型别具一格的东方明珠,都成为韩国游客趋之若鹜的打卡点。

  值得注意的是,韩国游客在上海旅行早已不局限在传统的观光、购物,他们在社交媒体上分享的“特种兵旅行”经历:利用周末和请假时间在上海进行深度游,参考社交媒体达人的推荐,去打卡景点和美食,探索上海的咖啡馆、酒吧和夜市等小众景点。这种深度游的旅行方式才是他们的最爱,更能充分感受上海的活力与魅力。

  根据打卡的火爆程度排名,大韩民国临时政府旧址是韩国游客排名首位的打卡点,其次是外滩、武康路、豫园、新天地、迪士尼以及田子坊等地。

  接住这波“韩流”

  记者在采访中发现,对于这波“韩流”,上海的整体氛围正从好奇、热情演变成想办法接住它。

  作为聚焦本地生活的种草型平台,大众点评首先在数据上感受到了“韩流”来袭。2024年11月以来,平台韩国用户日访问量持续攀升,最高单日访问量则相较免签政策落地前增长超过300%。

  据大众点评的数据,11月以来,韩国游客在沪最爱烤肉、本帮江浙菜、韩国料理品类,上述品类餐厅评价区韩文内容增幅最多。正餐小吃之外,霸王茶姬等网红奶茶饮品店、洗浴汗蒸等休闲娱乐商家的评价区也留下了韩国游客的足迹。

  作为上海美食的名片,上榜“必吃榜”的餐厅,也是“韩流”的打卡热点。

  “每天都有十几桌的韩国客人,我们是正餐餐厅,家庭型和几个朋友一起来的居多。”上海“必吃榜”餐厅人和馆相关负责人蓝总表示,韩国游客到店最喜欢吃肉,“本帮金牌红烧肉还有法式黑椒牛柳很受欢迎,蟹粉捞饭也是必打卡菜品,可能是因为韩国没有这样的烹饪手法,所以又新奇又喜欢”。此外,生煎包、小笼包等菜品也备受喜爱,“这算上海美食符号吧,在韩国人眼里,上海差不多就等于生煎小笼包”。

  “除了大白兔奶糖外,来上海的韩国游客,几乎人手一份蟹粉小笼包。”莱莱小笼作为上海“必吃榜”上主营小笼包的特色餐厅,成为韩国游客来沪旅游的必打卡美食店。据餐厅相关负责人透露,近两周店里的韩国客人以及其他外籍客人占比超过20%,最喜欢点的是招牌蟹粉鲜肉小笼包,也会尝试馄饨、猪排等本地特色菜。

  “莱莱小笼的‘必吃榜’门店是老店,位置刚好在南京东路旅游区附近,处于上海老石库门街区,加上店里的传统上海美食,自然成了外籍游客感受上海文化的窗口。”上述餐厅负责人认为。

  值得注意的是,韩国游客到了中国,还入乡随俗地用起了本地线上平台,来提升用餐体验。据人和馆店员反馈,还有一部分韩国客人学会了使用大众点评,线上取号排队。

  “我们必吃榜门店一到饭点基本得排队,提前取号能大大节省现场等位时间,方便安排别的行程。”除了慕名而来打卡的韩国食客,在人和馆的等位区,常常能看到泰国、日本等国客人的“大杂烩”。“这很符合上海国际大都市的气质。”蓝总表示。

  除了美食以外,“韩流”也拉动了上海酒店的入住率。上海外滩美豪雅致酒店提供的数据显示,2024年12月21日—2025年1月12日,韩国游客平均每日入住率超过91%;而上海艺龙酒店,2024年12月21日—2025年1月12日,平均每日的入住率超过98%以上。上海艺龙酒店相关负责人表示,得益于免签政策的实施,酒店外籍游客订单有明显增加。

  这一波“韩流”有望延续到2025年春节甚至更长时间,以上海为中心辐射到长三角更多城市和区域。业内人士认为,平台和商家都需要尽快作出调整,更好地接住这波“韩流”红利。

  “大众点评将在‘英文版’的基础上,联手热门商圈及商家推出更多对外国人友好的新举措。”大众点评相关负责人表示,“线上将推出‘必吃榜’英文版榜单、韩文上海美食打卡攻略等新产品,线下为热门‘必吃榜’商家提供中英韩三语海报,为更多外籍游客来华提供更好的吃喝玩乐体验。”

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