■新发地市场总经理张月琳：“货足价稳”要靠农产品流通体系的建设
新发地被誉为农产品价格的晴雨表和风向标，通过新发地每日发布的价格行情，可实时反映农产品的供需变化。常态情况下，当某些商品大量上市时，价格就会相应下调，而商品退市以及产地过渡期，价格将相应上升。遇到长假节庆时，消费力增长的速度超过了供应量增长的速度，也可能出现量价齐增的情况。未来，新发地市场将通过农产品流通体系的建设在性价比和质价比中探寻消费市场。
■北京宴董事长、俏江南CEO杨秀龙：高性价比不单纯取决于低价格
相较十年前，餐饮从业者的收入可谓翻倍，餐饮门店的租金等成本更是水涨船高，但门店人均价格没有太大变化，这考验着餐饮企业的盈利能力。餐饮乃是消费刚需，当下消费需求呈现四大特点：追求高品质产品、注重性价比、希望消费体验不断优化以及对于质价比的追求，商家应正视并持续满足消费需求。高性价比不取决于低价格，价格低但性价比不高、价格高但消费者认为物超所值的案例比比皆是。
■京东七鲜业务发展总经理于磊奇：挤掉供应链“水分”形成价格优势
生鲜市场竞争的核心是“性价比”，消费者最先感知到商品价格。消费者一直觉得七鲜的商品价格高，七鲜要破除这个标签，“商品的价格不一定是高，而是为消费者提供了高品质商品”。今年，七鲜经营的核心是“低价”，让消费者了解场内商品价格优势。“双11”期间，七鲜超市销售额质量型增长在30%以上。在竞争激烈的生鲜零售市场，七鲜要把供应链里的“水分”都挤掉，形成价格优势。
■本来生活集团市场营销中心总经理张玉静：价格竞争是“卷”品质和服务
“卷”价格“卷”的是品质和服务。价格竞争能够让企业更冷静地看待生意的本质，思考整个链条上还有哪些部分可以挤压成本、提高效率。新技术的应用也将进一步助力良性竞争，把生鲜这一类产品的损耗不断地降低，用精准的营销匹配精准的用户。不过，脱离风土、过程管理、品质等环节一味地进行价格竞争，容易导致市场无序，出现劣币驱逐良币的情况，并不能让消费者真正受益。
■极兔速递华北品牌负责人韩崇：降本增效是快递竞争的最终目标
近年来，国内电商渠道兴起不断助推国内快递行业高走。伴随着国内快递格局趋于稳定，以及政策监管力度增强，快递行业的价格竞争更为理性和合理。商家对于快递行业的需求也逐渐从最初的低价，过渡到更为看重配送服务、时效性等综合因素。基于此，极兔速递不断精进服务标准，并推出自有中高端产品“兔优达”，实现从价格向品质的转型。降本增效成为快递行业最终目标。
