让伙食费每一分钱都吃进学生嘴中，是确保校园食品安全的基本保障。一段时间以来，国内多地通报发放霉变蛋糕、提供变质肉给学生食用等校园食品安全问题。这说明，一些地方校园餐主体责任缺位、监管失职等问题仍然存在。筑牢校园食品安全防线，应“严”字当头。近日发布的《国务院关于2023年度中央预算执行和其他财政收支审计查出问题整改情况的报告》显示，截至2024年9月底，农村义务教育学生营养改善计划专项资金审计方面已整改问题涉及资金40.39亿元，完善制度248项。在审计利器发挥作用的同时，还应进一步加大惩处力度，严惩在校园餐里“捞油水”等违纪违法行为，让违法者付出沉重代价，保障在校师生“舌尖上的安全”。