2024年~2025年，冰雪季正如火如荼进行中。12月20日，根据美团旅行数据，东北文旅预订单量（12月至次年1月）同比增长35%，异地游客主要来自上海、广东、北京、浙江等地；哈尔滨、长春、吉林、通化等城市周边的户外滑雪场，已成为冰雪季旅游的热门目的地。

　　最近，在长白山万达国际度假区附近开便利店的隋先生，正切身感受到了冰雪旅游带来的消费“热浪”。小店面积不大，但自今年雪季以来，外卖就已售出了3000多单，“很多南方游客住在度假区酒店里，年轻人喜欢点外卖，像暖宝宝、手套、帽子等保暖商品非常热销，连东北特色的冻梨也卖得特别好。”隋先生说。

　　记者了解到，随着雪场“挤”满全国各地的滑雪爱好者，周边各类便利店、超市的外卖生意也变得红火起来，“雪场点外卖”正成为年轻游客的便捷新体验。

　　“今年，很多滑雪场都可以点外卖，不仅能点当地的特色菜，像超市日用品或者应急药品都有外卖，我最近都在雪场点好本地特产直接带走。”上海一滑雪俱乐部领队张女士说。

　　以冰雪资源丰富的吉林省为例，省内的北大湖滑雪度假区、万科松花湖度假区、万峰通化滑雪度假区和万达长白山国际度假区常年在雪友票选的滑雪场综合排序前十位。另据美团数据，12月以来，吉林“滑雪”的搜索热度环比增长48%，用户年龄主要分布在25岁~30岁，这意味着，年轻游客“一站式”消费喜好，为滑雪场带来了新的活力，也带来新的增长机遇。

　　北大湖滑雪度假区位于吉林市永吉县，自今年正式营业以来，美团等平台上门票酒店预售量就显著增长，“住+滑”预售单量达到去年同期的3倍；与此同时，今年冰雪季，度假区周边已有50多家餐饮、商超上线外卖。

　　“年轻游客滑雪后住在度假区的酒店里，点外卖也都很方便，奶茶、水果、酒水这些都比较受欢迎，这里周边餐馆还会上线滑雪套餐，特色餐饮送得也比较多。”骑手王隆生如此表示。据悉，今年冰雪季，长白山万达国际度假区周边已有百余家餐饮、超市、医药商家上线了外卖服务，甚至一些雪服、滑雪用品店也开启线上配送。据美团数据，雪场开板后，度假区内线上外卖交易用户增长近50％。

　　隋先生的便利店便坐落在度假区商业街上，货架上摆放着上千种商品，像“冻梨/冻柿子”“椴树蜜和白桦树汁”等特色商品及保暖用品均受到年轻滑雪游客的欢迎。隋先生表示，自今年雪季开业以来，店铺外卖已售出3000多单，仅“冻梨”这个单品就售出800多单。

　　“冻梨”搜索热度同比增长125%

　　万峰通化滑雪度假区位于吉林省通化市东昌区金厂镇，作为东北历史悠久的热门雪场之一。度假区距市中心不过5公里左右，因其配套十分齐全且距离够近而广受年轻游客的好评。“我们店里冻梨卖得最好，年轻人点外卖都会配着买上几个。”万峰通化滑雪度假区周边一超市老板说。平台数据显示，12月以来，“冻梨”搜索热度同比增长125%，其中，哈尔滨、沈阳、长春、吉林、北京位居热门搜索城市前五位。

　　行业人士表示，当下，冰雪游正在进入深度旅游的新阶段，年轻游客不再是走马观花式的旅游，深度体验本地生活成为新趋势。在东北，户外滑雪场作为冰雪旅游的重要牵引，同步激发着游客对于本地美食、洗浴、民宿、外卖等全方位的消费体验；本地生活服务平台通过深度连接本地商家，为游客提供一站式吃喝玩乐购，满足游客多样化的本地深度体验，助力旅游供给持续升级。