据安徽省安庆市市场监督管理局食品安全抽检信息通告（2024年第44期），近期，该局组织抽检餐饮食品、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、水果制品、糕点、食用农产品等9类食品129批次样品。经检测，合格样品126批次、不合格样品3批次，其中涉及铁棍山药咪鲜胺和咪鲜胺锰盐超标、沙琪玛苋菜红不合格等。

　　对抽检中发现的不合格食品，安庆市市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，严格依法处理。属地市场监管部门应及时将核查处置情况向社会公开。调查中发现涉及其他部门职责的，应当将有关信息通报相关职能部门。

　　现将不合格食品具体情况通告如下：

　　一、安庆市宜秀区丽之都联华超市销售的、标称佰威兄弟（山东）食品有限公司生产的无加蔗糖沙琪玛（轻糯紫米味），苋菜红不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司。

　　二、安庆市迎江区巴蔓子火锅店（个体工商户）使用的小碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司。

　　三、安徽省金商汇商贸股份有限公司安庆市菱北小区店销售的铁棍山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国检测试控股集团（安徽）拓维检测服务有限公司。