2024年，旅游市场生机勃勃，民众出游热情高涨，“十一”长假见证三、四线城市居民出境游井喷。年轻一代逐渐告别“背包客时代”，出行住宿更偏爱富含历史底蕴、别具特色的酒店。这股潮流下，国际大牌酒店纷纷紧盯年轻人市场，历史与现代交融的住宿体验，正成为市场新宠儿。
在全球仅有的7个百年酒店品牌中，雅高集团（以下简称“雅高”）手握4个：铂尔曼、Orient Express、莱佛士和费尔蒙。雅高在全球110个国家拥有5700多家酒店和10000家餐饮场所，被视为酒店历史的见证者和现代旅行体验的塑造者。2024年上半年，雅高全球营收同比增长11%至26.77亿欧元，净利润为2.53亿欧元。
从上海外滩的和平饭店到澳门银河的莱佛士，在罗凯睿（Gary Rosen）执掌雅高大中华区首席执行官帅印的这6年里，提速深耕中国市场。而今，大中华区酒店版图扩至700余家。与万豪、希尔顿、洲际等国际酒店品牌同场竞技，罗凯睿有何策略，他是如何“智见”酒店行业未来的？
2024年，每日经济新闻迎来风华正茂的20岁，特别启动“智见未来——全球高端人物专访系列”，邀请行业领军人物共话未来。在此背景下，罗凯睿接受了《每日经济新闻》记者（以下简称“NBD”）的独家采访。罗凯睿发现，中国消费者的旅行诉求正在发生重大变化。他也坦言，目前客房价格承压。不过，面对镜头，罗凯睿的目光十分坚定，因为他看到了挑战背后的机遇，中国市场蕴含着巨大潜力。
罗凯睿曾在迪士尼、麦当劳等多个国际巨头担任高管。而今，他思考最多的是，如何在酒店业的“新大考”中，抓住中国年轻消费者的心，进而提升雅高的市场份额。
大中华区700多家酒店业绩超预期，但客房价承压
成立于1967年的雅高，旗下拥有包括莱佛士、费尔蒙、铂尔曼、美居、宜必思等在内的超过45个奢华、高端、中端和经济型酒店品牌，在全球酒店行业占据重要地位。2023年，雅高营收同比增长20%至50.56亿欧元，净利润则从2022年的4.02亿欧元增至6.33亿欧元。今年上半年，雅高营收、净利润继续实现双增。
于中国市场而言，雅高也是位“老朋友”，早在20世纪80年代，雅高就在内地开店。2024年，国内旅游市场一片火热，但大众在酒店的消费上更注重性价比，这让多个海外酒店品牌遭遇压力。今年第二季度，万豪、凯悦、洲际在大中华区的RevPAR（每间可售客房收入）均同比下降，降幅分别为4.2%、3.2%、7%。
大环境之下，今年上半年，雅高中国市场的RevPAR增长承压。这意味着，罗凯睿需要在变化的市场中，尽快找到破局之法。
NBD：雅高进入中国市场近40年，你如何评价目前的发展情况？是否达到了雅高的预期？
罗凯睿：我们在大中华区已经开业了700多家酒店，超出我们先前的预期。其中，高端品牌如铂尔曼、美爵等，中端品牌如诺富特、美居等，展现出强劲的增长势头，是我们的“中坚力量”。其中，铂尔曼和诺富特品牌在大中华区各拥有50多家酒店，这个数字还将在未来几年内翻一番；美爵品牌全球超过三分之一的选址位于大中华区，到2024年底，还将有7家酒店开业。我们还在推进更多其他筹建酒店，希望未来会有更加强有力的发展。而对于像莱佛士和费尔蒙这样的奢华品牌，我们会考量那些拥有高端奢华生活方式客户群的城市，我们的策略是在正确的城市，与正确的业主合作，推出正确的品牌，因而在选址上会优中选优，数量不会很多。
NBD：近两年，雅高新开酒店的情况如何？
罗凯睿：2023年，我们在中国签约了超过125个项目，预计2024年的签约规模将保持相同或超过这一水平。在我们的品牌组合中，不断有新签约和新开业的酒店项目涌现。这意味我们的宾客无论在中国还是境外出行时，都能选择到理想的品牌酒店。
NBD：今年，不少国际酒店都在中国市场“遇冷”，雅高也在其中。你对此怎样看？
罗凯睿：毋庸置疑，我们目前的客房价承压。2023年，我们的房价其实达到了历史最高水平，今年有所回落，面临着挑战与机遇并存的局面。因此，在客房价格方面，压力是存在的，特别是在奢华品牌市场方面。
NBD：雅高在中国市场给自己的定位是什么？
罗凯睿：我们在全球范围内拥有的45个酒店品牌中，在中国有17个。我们给自己的定位是全线路覆盖。中国市场潜力巨大，蕴含无限可能，为了提高在中国市场的份额，我们会与具备本地经验和专业专长的酒店品牌建立紧密的合作关系。
NBD：执掌雅高大中华区6年，你给自己定下了哪些目标？完成度如何？
罗凯睿：在科技的本地化应用、提升客户和会员忠诚度、推进项目本地化方面，我们的表现远超预期，达成了既定目标。同时，我认为在许多关键指标上，也展现出加速发展的势头，客户对雅高品牌的青睐程度呈现出指数级的增长趋势。
中国游客出行热情高涨，但旅行诉求发生极大变化
今年“十一”长假，国内旅游出行市场十分热闹。经文化和旅游部数据中心测算，7天假期，国内出游7.65亿人次，按可比口径同比增长5.9%，较2019年同期增长10.2%。与此同时，“国庆假期，携程平台的出境游和入境游日均订单量超过2019年，创历史新高”。《2024年国庆旅游消费报告》指出，中国游客为全球旅游业注入强大动能，带动酒店业日均订单同比增长显著。
谈及中国游客旺盛的出行意愿时，罗凯睿表示，现在的中国消费者更加注重性价比，旅游消费行为变得更加理性和个性化。这些变化，对提供服务的酒店业提出了更高要求。
2024年“十一”三苏祠外游客众多图片来源：每经记者杜蔚摄
NBD：你如何看待中国消费者在酒店上的消费力？
罗凯睿：与2019年相比，现在从中国出发去境外旅游并选择雅高旗下酒店的游客数量呈现快速增长态势。
NBD：你在中国工作、生活了15年，据你观察，人们的消费行为发生了哪些变化？是否对旅行行业产生了影响？
罗凯睿：现在，中国人获得收入后，更倾向于采取储蓄模式。与此同时，众多行业正面临着挑战。就旅行行业而言，旅客们对于前往不同目的地进行探访的热情和兴趣依然高涨。换言之，人们在旅行方面的消费意愿并未减退，只是他们的需求和期望发生了变化。
NBD：具体有哪些变化？在你看来，是什么原因导致游客旅行偏好发生变化？
罗凯睿：我注意到，在中国，特别是年轻一代，对旅行目的地的兴趣和选择上展现出独特的偏好。中国年轻人在挑选旅行目的地时，会青睐那些并非热门但富含文化历史遗产的地方。例如，他们更愿意前往三线、四线城市，这些地方虽然规模较小，经济发展程度各有不同，却蕴藏着丰富的文化历史资源。
NBD：你刚谈到一些旅游市场的变化，那么对酒店业来讲，面临怎样的机遇和挑战？
罗凯睿：在增长领域，我们看到诸多令人振奋的机遇，其中不仅包括创立新的酒店品牌与推进新项目落地，还涵盖众多提升焕新的契机。以改造项目为例，当前市场上存在着大量商业办公项目，有时，受经济因素影响，部分商业办公楼可能陷入困境，成为所谓的“困境资产”。我们积极与地方政府等多方合作，帮助这些办公楼得以焕新升级，实现从困境资产向可持续健康发展资产的转身。
持续深耕中国，用“匹配”理念提升市场份额
从奢华的澳门银河莱佛士酒店，到生活时尚酒店品牌香港梦卓恩酒店，再到优雅的青岛尚美雅高瑞享酒店，过去两年间，雅高在中国市场的酒店版图迅速扩张，几乎每隔几周就有一家新酒店开门迎客。在此过程中，罗凯睿是不可或缺的灵魂人物。
罗凯睿的职业生涯横跨迪士尼、麦当劳等国际知名企业，每一次跨越都书写着与全球行业巨擘的合作篇章。罗凯睿告诉记者，他坚信中国市场的不可替代性。年轻一代的消费变化给雅高带来了新的市场机遇，也促使罗凯睿思考如何更好地匹配中国消费者的需求。
NBD：你曾在多家国际巨头企业担任要职，这些跨行业的经历对你在雅高的工作有何影响？
罗凯睿：在过去的职业生涯中，我有幸在几家知名企业工作，发现了自己在商业领域的热情与追求，也找到了目标。在这些企业的不同岗位上，我逐渐发现，无论是在哪个领域，做好领导者的角色都是至关重要的。回顾我的职业生涯，深知自己学到的知识和经验来之不易。现在，我愿意将这些宝贵的经验分享给年轻一代，帮助他们更好地规划自己的职业生涯。
NBD：接下来，雅高在中国是否有明确的扩张计划，会重点发力哪些中国城市？
罗凯睿：我们尤其关注不同细分市场的机遇。雅高拥有一系列、覆盖各个产品线的品牌，在选择品牌时，我们会考虑合适性或匹配性，即根据中国城市自身的定位和特点来挑选合适的品牌。例如，在三四线城市，建立奢华品牌可能难以维持。以发展奢华线来讲，我们坚持的“匹配”原则是，在正确的城市，与正确的业主合作，推出正确的品牌。在我看来，综合考虑这三点，才能带来期望的回报。
NBD：面对中国市场日益激烈的酒店业竞争，雅高将如何发挥自身优势，做出差异化竞争？
罗凯睿：在中国市场，我们不想局限于推广自己的酒店品牌，而是更希望与其他品牌共同拓展和深化合作，包括ESG（环境、社会和公司治理）、碳中和等前沿议题，共同响应中国政府提出的“碳达峰”“碳中和”目标。未来，我们会在自身的酒店品牌上做出更多探索。
NBD：你对未来几年雅高的发展有何期许？如何看待中国酒店行业的走势？
罗凯睿：短期而言，我们面临一些经济上的挑战，但必须保持长远的眼光。从长期看，我们有信心经济会回到健康且合理的增长轨道上。
未来十年，中国将发展成为全球最大的旅行旅游市场。在审视中国市场时，我们坚信中国消费者将继续发挥举足轻重的作用，推动中国经济实现健康和长期可持续的增长。我们非常重视中国市场，并一直在适应和融入这个市场。加大对中国市场的投入力度，是一个明智且正确的决策。但我们也必须清醒地认识到，未来几年我们在中国市场将面临许多挑战。我们会与合作伙伴紧密携手，凝聚共识与力量，共同提升市场份额，积极应对市场难题。
