进博会，如同一块巨大又多彩的磁铁，强大的“磁吸力”吸引着全球企业携带前沿技术和精彩创意前来参展。港澳台企业就是历届进博会的积极参与者，它们的加入为进博会增添了一道亮丽的色彩。第七届进博会共有331家香港企业、56家澳门企业以及22家台湾企业参展，参展企业数量为历届之最。
满足消费升级
本届进博会香港展区的展览面积达5.3万平方米，参展的冯氏集团、汇丰银行、渣打银行、南洋商业银行等企业均是进博会的“七届全勤生”，期间还举办了2024投资香港推介大会（上海专场）。
走进湾仔码头展区，小巧玲珑的“福袋水饺”和晶莹剔透的“水晶福禄汤圆”令人心生欢喜。展台工作人员介绍，“福袋水饺”以菠菜粉和胡萝卜粉入皮，打造成传统福袋形状，以白菜香菇猪肉等食材做馅，锁住鲜美味道。另一个新品“水晶福禄汤圆”则以藕粉入皮，内部食材为咸香广合腐乳和咸蛋黄，可甜可咸，为消费者带来尝鲜体验的同时，更传递着“福禄”双全的美好祝愿。
在服务贸易展区，一股沁人心脾的芳香让人沉醉。跟随着这缕芳香，记者来到了芳香世家（澳门）香精香料有限公司展台。今年芳香世家带来了香海岸系列产品。“我们推出的肩颈舒护调理精油能够清凉浸透肌肤，舒缓肩颈的酸痛感。”该公司董事长陈国生表示，“公司与上海渊源颇深，进口原料一直走上海港口，并在上海设立了分公司。我们坚持选择进博会这一平台，就是为了把产品推介给更多内地消费者，满足大家对美好生活的新需要。”
与进博会再续前缘的还有台资企业——乔山健康科技集团。当记者步入乔山健康科技的展台时，立即被一台全球“首秀”的tx-5c跑步机吸引。展台工作人员介绍，这款跑步机借助AI技术，通过不同颜色的指示灯光显示健身者的心率水平，并通过安全警示预防运动风险。乔山健康科技集团2022年首度结缘进博会，并首发tx-1全智能折叠跑步机，此后每届进博会都会首发该系列的最新产品，至今已是第三代。“无论是立足扩大品牌影响力，还是着眼寻找新商机，乔山健康科技都在这个舞台上取得了丰硕成果。”乔山健康科技集团中国区总部执行长李永楷表示，进博会强大的溢出效应和带动效应使其成为“回头客”，始终看好大陆市场。
拓展营销渠道
本届进博会上，澳门企业家代表团由约40位来自金融、电商、会展、科技等多个领域的澳门企业代表组成。澳门展区分别设置了“澳门及葡语国家食品饮品馆”和“澳门及葡语国家专业服务馆”。
在麦口咖啡展台上，一袋袋不同品种的咖啡，展示着源自澳门东望洋灯塔的咖啡故事。“澳门的咖啡文化还是比较久远的，像我们的咖啡被称为‘咖啡中的威士忌’，浓郁顺滑。我们扎根进博会6年，就是为了让大家尝到澳门本地的咖啡。”澳门麦口咖啡烘焙食品厂董事、技术总监梁森介绍，麦口咖啡在广东珠海成立了进出口公司，未来也会在内地布局线下门店。
在距离麦口咖啡展台不远处，来自香港的益创膳食品展台工作人员正在向观展者展示他们的乳制品，当记者经过展台时，工作人员笑脸盈盈地递上一杯奶。“我们是一家食品科技公司，今年在进博会上主推的产品就是你刚才品尝的太加奶。”益创膳食品科技有限公司业务代表车晓雪说，“今年进博会上我们和上海本地的一家连锁咖啡企业签订合作协议，未来还将开拓线上线下零售渠道，争取让太加奶能更快进入内地消费者视野。”
来自台湾的台达集团致力于为全球提供电源管理与散热解决方案，他们以“智慧物联、节能永续、价值共创”为主题，展示了践行新质智造的产品与方案。台达集团副总裁暨发言人周志宏介绍，他们在1992年就进入了大陆市场，目前在上海设有区域运营中心及研发中心。
融通全球市场
进博会吸引了一众全球知名企业参加，这也让港澳台企业看到了借助进博会大平台寻求海外合作伙伴的商机。
进博会期间，沪港人工智能创新论坛成功举办，让上海和香港有了一次同台话AI的机会，进而打通上海和香港的沟通渠道，激发更多跨界融合的灵感火花。香港科技大学首席副校长郭毅可表示，香港科大已累计培育超过1700家初创公司，包括10家独角兽公司。他希望充分利用沪港创新资源和要素，构建一个链接全球网络的创新创业生态系统，为香港高等教育机构拓宽发展空间，也为上海科技创新中心建设提供有力支持。
进博会上，临港集团携手香港数码港及壁仞科技，共同发起成立了“沪港人工智能产业加速联盟”，旨在共建产业实践基地、共同培养行业人才，整合资源、构建生态。三方将共建人工智能产业实践基地，协调组织沪港两地人工智能联盟合作伙伴交流互访。联盟还将加强与两地高校的合作，联合开展人工智能产业人才培养，共同组织人工智能业界系列研讨活动，配合沪港两地人工智能发展规划和应用场景部署，共建两地人工智能生态。
在虹桥国际经济论坛上，澳门特别行政区政府经济财政司司长李伟农表示，澳门在落实经济适度多元发展规划的过程中，正开创及应用更多元的数字技术，如“数字澳门元”的研发，以促进新业态、新模式，提升新质生产力，并进一步拓展与内地以及葡语国家的经贸合作。进博会是新产品、新技术、新服务的汇聚点，已成为澳门企业拓展中国内地甚至海外市场的重要渠道。自2018年举办首届进博会至今，澳门企业家促成7000多场商业配对洽谈，已经有企业成功将葡语国家产品引入，借助澳门中葡平台角色将产品拓展至内地市场。
