我看进博会:小众需求为何能做出大生意?
来源:上观新闻
东帝汶CST公司是跟随组展商一起参加进博会的,展位不到9平方米,现场员工只有3个人,怎么看都很低调。但记者和负责人交谈才发现,就是这样一家小企业,每年的咖啡豆进口量高达几十吨。
全球知名的咖啡豆产区主要是埃塞俄比亚、印尼、巴西、哥伦比亚等等,东帝汶咖啡豆的名气反而小很多。不过展台负责人很有信心:年进口量破百吨指日可待。
这样的信心也不是毫无依据。每年东帝汶咖啡豆出口量有三分之二流入欧美,在这些市场,咖啡文化已经盛行了几百年;剩余三分之一则销往亚洲多个国家,中国咖啡消费市场虽然起步较晚,但增长非常快,这几年,中国市场的存在感越来越强。
对东帝汶来说,自家的咖啡豆虽然产量不高,但是主打全流程有机原生态,这个定位很精准,切中一部分客群的需求——他们不仅关心咖啡豆品质高不高,而且认为豆子背后的采摘和加工链条是否符合可持续发展理念同样重要。
这部分人群虽然相对小众,但在中国这个人口基数超过14亿、中等收入群体突破4亿、人均GDP迈过1.2万美元大关的庞大市场中,绝对数量非常可观。这也意味着,即便是细分领域的市场需求,也能展现出难以估量的广阔空间。
进博会作为一个开放平台,恰恰把这样的市场机遇放大了。在现场,可以看到来自全国各地的采购团和买手们奔波的身影,他们精挑细选,希望能够引进与众不同的产品,满足国人日益多元化、个性化的消费需求;许多海外中小品牌也正是怀揣着同样的期待汇聚于此。因为他们深知,在中国,小需求也能做出大生意。
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