10月23日，湖北省市场监督管理局发布的《食品安全监督抽检信息公告(2020年第27期)》显示，湖北省市场监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》规定组织对武汉、黄石、襄阳、宜昌、荆州、荆门、鄂州、孝感、黄冈、咸宁、随州、恩施、天门等地的酒类、调味品、饮料、食用农产品、蔬菜制品、速冻食品、方便食品、炒货食品及坚果制品、肉制品、水产制品、特殊膳食食品、粮食加工品、罐头、蛋制品、薯类和膨化食品、淀粉及淀粉制品、乳制品、茶叶及相关制品、豆制品、水果制品、蜂产品共21类食品1240批次进行抽检。抽样检验项目合格样品1216批次，不合格样品24批次，(经中国经济网记者计算，不合格率为1.94%)。

　　其中，不合格产品信息第十七项显示，由湖北万星面业股份有限公司(简称“万星面业”， 833182)生产和销售的佛手山药营养面不符合食品安全国家标准规定。规格型号为200克/盒，商标为万星，生产日期/批号为2020-04-05。不合规项目为维生素A，检验结果为14.5gRE/100KJ，标准值为16~43gRE/100KJ。初检机构为武汉食品化妆品检验所，复检机构为湖北省食品质量安全监督检验研究所。

　　对抽检中发现的不合格产品，湖北省市场监督管理局已责成武汉、十堰、襄阳、宜昌、荆州、鄂州、孝感、黄冈、随州、恩施等市场监管部门严格按照《中华人民共和国食品安全法》等规定，及时启动核查处置工作，依法开展调查处理。

　　据中国经济网记者查询，万星面业主营业务是挂面的研发、生产和销售，注册资本2000万元。董事长、法定代表人、总经理为孙焕青，控股股东、实际控制人为孙焕青、郭志刚，持股比例46.06%，27.52%。万星面业于2015年7月31日在新三板挂牌，主办券商为长江证券。

　　《全国中小企业股份转让系统主办券商持续督导工作指引(试行)》第九条规定：主办券商应督导挂牌公司建立健全并有效执行内部管理制度，包括但不限于会计核算体系、财务管理和风险控制等制度，以及对外担保、重大投资、委托理财、关联交易等重大经营决策的程序与规则等。

　　2020年2月20日，万星面业发布公告称，公司自2020年1月2日起停牌，鉴于停牌期间为万星面业股票提供做市报价服务的做市商未恢复为2家以上，且万星面业未提出股票交易方式变更申请，自2020年2月21日起，万星面业股票强制变更为集合竞价交易方式并复牌。