近日，“豫园——中国非遗海外体验中心”正式揭牌落户德国汉堡豫园。这一中心不仅是中国非遗在海外展示交流的固定阵地与常态化平台，更是豫园股份全球化战略的重要落脚点：以文化为载体，带动企业向全球市场开拓。

　　这一海外布局的背后，是豫园股份近年来从“规模扩张”到“价值深耕”的深刻转型。半年报显示，2026年上半年，公司实现营业收入170亿元，归母净利润1.6亿元，同比增长157%；扣非归母净利润达1.4亿元，同比大幅扭亏。

　　在消费市场持续分化、行业挑战加剧的背景下，豫园股份用一年时间完成了盈利修复的关键一跃。这家拥有众多老字号品牌的消费集团，其经营重心正在发生根本性变化：不再单一追求规模扩张，而是聚焦运营效率、产业质量和长期价值增长。

　　豫园灯会是其扬帆出海时亮出的第一张文化“名片”。2023年12月，豫园灯会首次正式出海，在法国巴黎亮灯，72天吸引近20万当地游客参观，全球传播声量近15亿。2025年6月至8月，豫园灯会再次出海泰国曼谷，50天迎来超过400万人次观灯者，全球传播声量突破12亿。在巴黎、曼谷等海外灯会现场，豫园旗下众多老字号与优质国货品牌通过场景展示、产品陈列、文化体验等多元形式集中亮相，让海外受众全方位了解豫园旗下各品牌的产品特色与品牌底蕴，为企业深耕海外市场筑牢了认知基础。

　　在国内市场，文化赋能同样成绩突出。2026年上半年，大豫园商圈的豫园商城项目客流超过1900万人次，GMV达22.5亿元。春节期间，马年豫园灯会首次将灯区扩展至BFC外滩金融中心、古城公园、方浜中路、福佑路及外滩区域，构建起“六位一体”的沉浸式消费格局，36天累计接待客流达600万人次。今年夏季，作为“上海之夏”国际消费季重点活动，大豫园“夏日奇幻夜”将顶流国创IP动画与传统园林景致、非遗技艺深度融合，最大化释放场景商业价值。

　　文化出海也直接带动了业务落地。公开数据显示，豫园股份在中国港澳地区营业收入达5.32亿元，同比增长285.83%。其中珠宝板块海外拓展成果突出：上半年老庙新增5家港澳、海外及免税门店，当前总数已达15家。餐饮板块南翔馒头店上半年落地泰国3家海外门店；舍得酒业苏东坡纪念酒相继登陆日本、越南、柬埔寨、老挝、比利时、缅甸等多国市场。

　　近年来，面对复杂多变的经济环境和行业挑战，豫园股份明确提出“瘦身健体、拥轻合重、攻守平衡”的战略方向。这一战略的核心，是退出非核心资产、盘活存量资源，将有限的资源聚焦到高潜力、高增长、高协同的核心产业上。

　　以商置板块为例，豫园股份围绕“重资产融退、轻资产运营”的方向，通过大宗交易、资产盘活、融资优化等多元方式，加快非核心资产退出。另外，餐饮板块，松鹤楼围绕面馆单店模型优化、加盟拓展和正餐轻资产转型，上半年完成26家加盟门店签约，轻资产发展模式逐步落地。

　　如果说，“瘦身”是短期业绩修复的抓手，那么，主业的转型升级则是豫园股份长期价值增长的核心引擎。

　　以核心珠宝业务为例，2026年上半年，整个黄金珠宝行业面临严峻考验：金价高位波动、终端需求分化，中国黄金协会数据显示，上半年黄金首饰消费量同比下降33.88%。在这样的行业背景下，豫园珠宝时尚板块毛利率却逆势提升1.26个百分点。这一成绩的背后，是产品结构的深度调整。