信息时报讯(记者陈冰倩) 还有一个多月将迎来2025年农历春节,一年一度的年货销售旺季即将拉开帷幕。记者了解到,各大休闲食品公司通过扩产备货、推蛇年新品、多渠道布局等方式,来抢占年关消费市场的先机。
积极扩产,备战年货旺季
近期,洽洽食品包头新厂顺利竣工投产。据了解,此次投产的包头新厂是洽洽食品的第11座工厂,占地114亩,预计年产葵花籽39000吨,坚果6000吨,将大幅提升北方工厂的产能和效益,辐射内蒙古、晋南、晋北、青藏、甘肃、宁夏、新疆、陕宁、豫北等区域。洽洽公司董秘陈俊表示:“包头新厂顺利投产,将为年货旺季的生产备货打下坚实基础。”
早在9月底,徐福记在经销商大会上便抢先布局年货市场,发布了新年糖、花生酥、礼箱三大年货品类,并升级了包装与设计。业内人士认为,各大品牌都会在元旦和春节期间推出自己的年货产品,按照企业以往正常的营销节奏,年货一般会提前3个月筹备到位。而徐福记通过提前布局,先于竞争对手发布新年糖产品,抢占年货节的先机,形成“先入为主”的品牌印象,从而避免在年货招商的高峰期与众多竞争对手正面交锋。
徐福记相关负责人透露:“2024年春节时,徐福记遭遇了供货紧张的难题。我们已经吸取了之前的经验教训,目前生产进度已完成约95%,整体生产量相较于去年有了显著提升,增幅达到了十几个百分点。我们精心规划、科学调度、扩大生产规模,以确保基本供应无忧,力求避免再次出现缺货现象。”该负责人进一步表示,“徐福记的生产线全力以赴,为春节供应提供坚实保障,明年1月24日(年廿五)将是最后的生产日期,而部分品类(如新年糖)则会在今年12月底提前完成生产。我们在全力保障春节市场供应的同时,也在为明年的销售开局做好充分准备。”
“12月初,我们就已经进行铺货陈列,抢占各大卖场最好最醒目的位置进行大量陈列堆头(全国都已铺货接近完成阶段),会一直卖到2025年的元宵节。同时,各地经销商也会每天巡查补货,售卖时间近两个月,争取营收最大化。”旺旺相关负责人表示,“其中,旺旺大礼包会采取多渠道并举的方式,尽可能满足消费者的购买需求。线上,利用电商平台如天猫、京东等,进行产品推广和销售;线下,会在大型超市等终端陈列吸引消费者。”
记者留意到,在年货商品包装上,零食的外包装越做越大,里面的小包装越做越小,更便于携带和分享。比如,旺旺推出的“大大大大大大”礼包达到了2.8公斤,盐津铺子推出了内含200小包的爆款辣卤礼盒,洽洽瓜子也推出了50小包多种口味的瓜子礼包。
蛇年限定,企业推陈出新
面向即将到来的蛇年春节,各大品牌也纷纷上新年货礼盒。
在淘宝上,记者留意到良品铺子、好丽友、乐事等品牌有多款礼包、礼盒在热卖。平台页面显示,良品铺子109~139元价格区间的礼盒已销售超10万单,其京剧联名款更受欢迎。好丽友的年货礼盒则因定价便宜,被不少消费者加入购物车,该年货礼盒售价49元,包含10件好丽友经典款产品。有网友评论称:“好吃又划算,过年还会再次囤货送亲朋好友”。乐事则推出10多款不同的限定组合包装,有8包、10包、12包、15包等多种规格,考虑到送礼和聚会分享的多种场景,确保满足亲朋聚会、走亲访友、大家族、小家庭等不同需求。
近期,记者在线下走访零食很忙、麦德龙、沃尔玛等渠道时,发现盐津铺子多款礼盒销售火爆。盐津铺子公司董秘张杨表示:“岁末年初通常是休闲食品的传统销售旺季,结合2025年的农历春节,预计销售旺季从2024年12月中旬持续到2025年1月下旬。我们已启动了年货季仓库备货,以确保充分满足年货季期间的市场需求、消费者需求。”
劲仔食品方面则称将在元旦和春节期间开展线上线下联动营销活动。该公司董秘丰文姬表示,线下,公司将开展万场规模的品牌营销活动,包括主题店打造、迷你秀、品牌活动、试吃推广等,营造良好的节日氛围和购物体验;线上,公司将发力抖音、天猫、京东等平台,积极参与各平台主题营销活动,加强直播带货,布局内容电商,并积极做好备货,提升物流效率,推动线上线下同频共振。
数据
休闲零食
将迎销售高峰
艾媒咨询数据显示,2024年春节年货消费者的选择趋向多样化,人们对节日仪式感的愈加重视,送礼需求不断增长。2024年,在中国消费者计划春节送礼的品类调查中,40.23%消费者选择休闲零食这一较为实用品类作为春节礼品。
数据显示,年货节作为中国的传统消费节点,将为休闲零食企业实现新的业绩高峰提供契机。伴随春节的临近,消费者的备货热情即将被点燃,各大企业的新品策略和营销策略无疑将在年货市场上掀起一场激烈的竞争。
据国泰君安研报分析,10月份以后迈入零食消费旺季,受益春节提前和性价比消费趋势,预计性价比明显提升的坚果零食礼盒、礼包产品有望延续高增长,同时年货节期间量贩零食等渠道单店销售有望提升,预计平价散装和定量装零食亦处于放量状态,2024年第四季度零食年货节高景气可期。
广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬认为:“目前休闲食品上市公司都在积极布局全渠道战略,抢抓年关消费红利,随着消费能力以及消费意愿的复苏,2025年的年货消费有望成为休闲食品产业链发展的重大机遇期。”