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发表于 2026-09-30 01:09:59 股吧网页版
降本空间有限 生猪养殖企业如何穿越周期?
来源:期货日报网 作者:邬梦雯

  9月29日,在国新办新闻发布会上,农业农村部有关负责人介绍,今年下半年国内生猪供需形势持续改善,农业农村部将继续调产能,引导供需更加适配,常态化实施产能精准调控,指导头部企业带头调减生猪产能,推动能繁母猪存栏量稳定在合理区间。

  在政策托底与行情回暖的当下,生猪养殖头部企业的风险对冲动作仍在加码。9月28日,新希望发布公告称,拟在2026至2027年度开展大宗商品套期保值业务,套期保值保证金最高占用额度不超过33亿元,通过期货、期权工具对冲原料与生猪价格波动风险。

  从多家生猪养殖企业披露的数据来看,行业竞争的底层逻辑已经改变,现金流承压成为企业普遍面临的难题。即便企业把养殖成本压到低位,若缺少多元对冲工具、没有充足的资金储备,经营压力依然较大,单纯的成本优势难以确保其在竞争中胜出,成本、资金、风险管理能力共同决定企业的抗风险能力。

  对比10家头部养殖企业的半年报,今年上半年仅温氏股份、新希望、天邦食品3家企业经营性现金流为正,其余7家经营性现金流转负。作为行业成本控制的标杆,牧原股份2026年上半年经营现金流转为负值,颠覆了市场“成本优势等于现金流安全”的传统认知。生猪养殖行业此前还普遍维持“账面亏损、经营现金流为正”的状态,折旧摊销等非现金项目形成缓冲,但随着猪价持续下探,账面亏损快速向现金流端传导,经营压力全面显性化。那些具备第二增长曲线的企业,通过跨板块收益对冲养殖亏损,稳住了现金流基本盘。例如,温氏股份依靠养鸡业务盈利,新希望凭借饲料板块的稳定收益,在生猪养殖业务亏损的情况下保证了现金流相对稳定。

  在生猪养殖行业阵痛中,“降本竞赛”仍在继续,但红利逐步见顶。行业基本形成两大梯队:牧原股份、德康农牧养殖成本低于12元/公斤,温氏股份养殖成本处在12元/公斤一线,属于第一梯队;巨星农牧、天邦食品等企业养殖成本在12~13.5元/公斤,降本仍在推进,但绝对成本普遍高于当前猪价。值得注意的是,经过前两年大规模降本后,行业的降本空间已十分有限。2025年头部企业全年降本1.5~2.2元/公斤,2026年上半年成本仅下降0.3~0.8元/公斤。行业降本重心转向育种效率、成活率、料肉比等生产指标,智能化、种群优化成为挖掘成本潜力的新方向。

  在此背景下,产业主体开始重新审视风险管理工具的价值。生猪期货的核心功能是对冲价格剧烈波动带来的经营风险。在猪价低位震荡、波动较大的环境下,套保可以锁定部分生猪销售价格,平滑利润与现金流的波动,缓解企业资金压力。数据显示,德康农牧上半年生猪期货平仓收益为4.97亿元,有效缩小了现金流缺口,体现了期货衍生品在生猪养殖企业经营中发挥的重要作用。

  新的行业格局下,低成本是生存基础,稳定现金流是底线,利用期货等衍生工具做好风险管理是规模养殖企业的必备能力。成本、资金、风险管理三重优势兼备的企业,才能在周期反转时,把握产业复苏机遇。

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