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发表于 2024-11-07 02:13:39 股吧网页版
最爱逛展的采购总监:搜罗“进博好物”既是工作也是爱好
来源:证券时报 作者:张淑贤

  最喜欢逛进博会的哪个展区?“当然是食品及农产品展区!”叮咚买菜采购总监荆常宝在接受证券时报记者采访时,称该展区是他的最爱。第七届进博会开幕仅两天,他已收到十余家国外参展商的联系方式,“今天忙着签约,接下来还要深度逛展”。

  荆常宝是七届进博会的“全勤生”,每年搜罗“进博好物”既是他的工作也是他的爱好。“对接的国外出口商会推荐一些新品,每年都有采购。”荆常宝举例称,“澳洲的一种李子,属于小众品类,花青素含量特别高,是火龙果的4倍,我们循着进博会的足迹,考察了国外的农场,后来成功引入,市场反馈很不错。”

  记者见到荆常宝时,他刚参加完叮咚买菜与智利最大的车厘子种植出口商GarcesFruit(吉制)的合作意向书签订仪式,计划2024~2025产季向吉制采购智利车厘子、西梅、油桃和李子等水果。与以往不同的是,此次将通过叮咚买菜自建的全球直采供应链实现。

  “吉制是我们的‘老朋友’了,相识于第二届进博会,当场即通过第三方公司成交了近20吨的车厘子订单,双方自此达成长期合作关系。”荆常宝说,“在深入交流后,第七届进博会上敲定了直采的合作模式。”

  以往的供货模式是智利车厘子经由批发商到达批发市场,叮咚买菜到批发市场采购。而今,车厘子可从港口直达叮咚买菜仓库,到达消费者手中的时间可缩短3~4天。

  作为一名采购人士,荆常宝对进博会情有独钟,“参展的都是行业内顶尖公司,有了进博会平台的背书,双方更容易建立信任感,从而快速进入业务落地洽谈阶段”。

  参加进博会还有不期而遇的“惊喜”。“进博会上结识的不少海外食品商,不仅做出口生意,还做进口生意。”荆常宝告诉记者,“我们也通过海外食品商将国内的预制菜、米面制品等出口到东南亚和欧美等国家。”

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