据农业农村部监测，11月1日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为24.44元/公斤，与上周五（10月25日）的24.67元/公斤相比，下降0.9%。本周的平均价格为24.63元/公斤，与上周24.72元/公斤的均价相比，下降0.4%。本周国内生猪价格呈先降后涨趋势，周均价环比下跌。据中国养猪网的数据，11月1日，生猪（外三元）价格为17.3元/公斤，与上周五（10月25日）的17.58元/公斤相比，下降1.6%。从一周均价来看，本周生猪均价为17.32元/公斤，与上周17.44元/公斤的均价相比，下降0.7%。