近年来,我国出台一系列政策推动奶业高质量发展,为提升企业竞争力,皇氏乳业倾力打造“智慧牧场”,制定“奶水牛种源芯片战略”全面升级奶牛养殖技术,为学生奶奶源品质保驾护航。
皇氏乳业来宾牧场
据介绍,作为广西的民族品牌——皇氏集团一直深耕水牛奶产业,制定“奶水牛种源芯片战略”,通过从巴基斯坦引进优质高产奶水牛种源繁育,成功突破种源困境,改良奶水牛种群,提升生产能力。
除了培育优质种源,皇氏乳业还全力在全国布局多个万头奶水牛智慧牧场,通过科技与农业深度融合,覆盖奶牛个体识别、饲养、繁育、 挤奶管理以及奶牛舒适度、环境监控等全方面精细化管理。以物联网、大数据和人工智能的广泛应用,从源头建立“云端”牧场管理系统,打造出高效、健康的数字化牧业。实现奶牛严谨、全面的智能管控和可视化操作,有效提升奶牛的健康水平,确保牛奶的产量与质量双提升。
奶牛吃得好,牛奶才会好,在皇氏智慧牧场的饲养管理中,通过大数据的反馈,根据奶牛不同生长阶段和生理状态的营养需求,制作更加精准的饲养配方,按标准化操作投喂进行科学投喂。在确保饲料卫生安全的同时,也为奶牛提供充足营养,从源头上保障了学生奶的高品质。
数字化转型带动整个产业链发展,皇氏乳业通过将数字化和智能化运用到养殖、运输、生产、流通、消费全产业链生态中,实现了学生奶“从牧场到校园”的全链条监管与优化。从原料奶采集、生产加工到成品出库,每个环节都实施严格的质量控制。
作为广西首批获得学生奶定点生产资质的乳企,皇氏乳业积极响应国家号召,全力参与推进“学生奶饮用计划”实施。从2006年至今,始终坚守“安全、营养、方便、廉价”的八字方针,先后通过“国家学生饮用奶奶源基地”和“广西学生饮用奶奶源基地”认证。
皇氏乳业致力于为更多的中小学生提供安全、营养、健康的优质牛奶,智慧牧场对奶牛养殖技术的全面升级,更是对学生奶品质承诺的深刻践行,确保了优质原料奶的稳定生产和供给,为学生奶的生产提供了强有力的品质保障。
下一步,皇氏乳业将继续全面推进数字化、智能化转型升级,进一步提升学生奶的新质生产力,为广大青少年健康成长提供更加坚实的保障。